الدقهلية: 24 مجزرًا جاهزًا لاستقبال الأضاحي مع منع إجازات الأطباء البيطريين لضمان سلامة اللحوم
أعلن الدكتور السيد حسنين، وكيل وزارة الطب البيطري في محافظة الدقهلية، أن جميع المجازر التي يبلغ عددها 24 مجزرًا في المحافظة جاهزة لاستقبال الأضاحي لذبحها للمواطنين.
وأضاف في تصريحات خاصة لـ «إقرأ نيوز»، أن المجازر ستفتح أبوابها بعد انتهاء صلاة عيد الأضحى، وسيستمر العمل حتى انتهاء أعمال الذبح، وذلك طوال أيام العيد.
وأوضح وكيل الوزارة أنه تم افتتاح مجزر المنصورة المطور نصف آلي في قرية ميت الكرماء بمركز طلخا، والذي يمتد على مساحة حوالي 9 آلاف متر مربع، بتكلفة 50 مليون جنيه، ويحتوي على 4 عنابر، ثلاثة منها للذبح وواحد للتنظيف، بقدرة استيعابية تصل إلى 250 رأس ماشية يوميًا، وسيبدأ تشغيله في أول أيام العيد.
كما تم إجراء جميع أعمال الصيانة اللازمة للسلخانات، وتزويدها بعدد كافٍ من الأطباء والأختام والأحبار الضرورية، بالإضافة إلى إلغاء الإجازات خلال فترة العيد ورفع حالة الطوارئ.
وأشار وكيل الوزارة إلى أنه تم التنسيق مع الوحدات المحلية لضمان توافر المياه والإضاءة اللازمة خلال فترات العمل، وذلك لتسهيل عملية ذبح الأضاحي للمواطنين، والقضاء على الذبح المخالف في الشوارع، حفاظًا على الصحة العامة ومنع التلوث وانتشار الأمراض.