أكد اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، وكيل الوزارة ومدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن المجازر الحكومية في المحافظة جاهزة لاستقبال المواطنين خلال أيام عيد الأضحى المبارك، حيث تم تجهيز الخيم لحماية المواطنين من أشعة الشمس، بالإضافة إلى توفير مياه لضمان النظافة ورفع المخلفات بالتعاون مع الوحدات المحلية، مما يساهم في خلق بيئة صحية مناسبة لعمليات الذبح، كما تم توفير بعض وسائل الترفيه لإدخال البهجة والسرور على الأطفال من خلال تعليق البالونات وتزيين أماكن الانتظار، مما يخلق أجواء احتفالية تتناسب مع روح عيد الأضحى المبارك، وذلك في إطار الحرص على تقديم خدمات متكاملة للمواطنين خلال أيام العيد.
وأوضح مدير المديرية أن المجازر ستكون مفتوحة أمام المواطنين طوال أيام العيد، مع وجود أطباء بيطريين على مدار الساعة للإشراف على الذبح والكشف على الأضاحي قبل وبعد الذبح، لضمان سلامة اللحوم وصلاحيتها ومطابقتها للاشتراطات الصحية، كما سيتم تكثيف الندوات الإرشادية لتوعية المواطنين بأهمية الذبح داخل المجازر الحكومية المعتمدة بدلاً من الذبح العشوائي في الشوارع، حفاظاً على الصحة العامة وسلامة اللحوم، وكذلك التوعية بطرق الحفظ السليمة للحوم بعد الذبح.
وأشار إلى أن هذه الاستعدادات تأتي في إطار توجيهات القيادة التنفيذية بتوفير خدمة ذبح مجانية وآمنة للمواطنين داخل المجازر المعتمدة، والتصدي لظاهرة الذبح العشوائي في الشوارع، حفاظًا على الصحة العامة والبيئة.
ومن جهته، أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، على ضرورة إنهاء الاستعدادات اللازمة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية، للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية، مُشددًا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وفتح المجازر بالمجان لاستقبال المواطنين لذبح أضاحيهم، والتصدي لمحاولات الذبح في الشوارع.