استقبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة للأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية في وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، خلال أول يومين من إجازة عيد الأضحى المبارك، أكثر من 2500 عينة من المنتجات الزراعية والغذائية، وذلك بهدف التحليل والفحص وإصدار الشهادات لعملائه.
وأوضحت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل، أن هذا يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بعدم تأثر الخدمات المقدمة للمواطنين والمصدرين خلال فترات الإجازات، مع متابعة الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية.
وأضافت عبداللاه أن المعمل يستمر في أداء دوره ومهامه لاستلام العينات وتحليلها وإصدار النتائج حتى خلال العطلة الرسمية لعيد الأضحى المبارك، نظراً لأهميته في منظومة الرقابة على المنتجات الزراعية والغذائية الموجهة للتصدير أو للسوق المحلي، مشيرة إلى أنه تم استقبال وفحص أكثر من 2500 عينة وإصدار النتائج والشهادات خلال اليومين الأولين من العطلة.
وأكدت تواجد فرق العمل المختلفة من باحثين وفنيين وإداريين كل في تخصصه، وذلك لتجنب أي تعطيل في عمليات التصدير ومساعدة الجهات الرقابية في مواصلة أعمالها أثناء إجازة العيد، مشيرة إلى أن جميع أقسام المعمل الرئيسية تؤدي كافة المهام المكلفة بها طوال فترة الإجازة، حيث يقوم قسم متبقيات المبيدات بفحص جميع العينات المطلوبة لتحليل متبقيات المبيدات لأكثر من 560 متبقى مبيد باستخدام أحدث الأجهزة في هذا المجال،.
وأوضحت مدير المعمل أنه يتم إجراء التحاليل لأكثر من 680 ملوث بمختلف الأقسام، حيث يتم فحص العينات في أقسام: العناصر الثقيلة في الأغذية، السموم الفطرية، مضافات الأغذية، جودة الأغذية، الميكروبيولوجي، العقاقير البيطرية، والملوثات العضوية الثابتة، بالإضافة إلى قسم الاستقبال وخدمة العملاء والشئون المالية والإدارية.
وأشارت إلى حرص إدارة المعمل على متابعة أنشطته الرئيسية من استقبال العينات وتحليلها أثناء الإجازات الرسمية باستمرار، وذلك تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي واستكمالًا لدور المعمل الهام في منظومة الرقابة على الصادرات وبعض الواردات من المنتجات الغذائية ذات الأصل النباتي والحيواني الطازجة والمصنعة.
ويعتبر المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية “كيوكاب” هو أول معمل معتمد في مصر والشرق الأوسط في مجال فحص ملوثات الأغذية من الاتحاد الأوروبي وفق الأيزو 17025 منذ أكثر من 28 عاماً، كما أنه حاصل على الاعتماد من جهة الاعتماد الوطنية الإيجاك ومن جهة الاعتماد الأمريكية A2LA، ويأتي ذلك في إطار أداء المعمل لمهامه ودعمه للعملية التصديرية وتسريع الإجراءات ومساعدة الجهات الرقابية في مواصلة أعمالها أثناء إجازة العيد.