بدأت مجازر البحر الأحمر العمل بشكل منتظم في اليوم الثاني من عيد الأضحى، حيث شهدت إقبالًا كبيرًا من المضحين من أبناء المحافظة على المجازر الحكومية لذبح الأضاحي مجانًا.
وأوضحت الدكتورة رشا صلاح، مدير مديرية الطب البيطري بالبحر الأحمر، أن المجازر فتحت أبوابها من الساعة السادسة صباحًا وتستمر حتى غروب الشمس، مع وجود أطباء بيطريين في كل المجازر للإشراف على عملية الذبح وإجراء كشف ظاهري قبل وبعد الذبح، كما ذكرت أن المجازر تستقبل أضاحي ذبح لحوم الصكوك والجمعيات الأهلية.
وأضافت أنه من المقرر ذبح 8 آلاف رأس عجل على مدار أربعة أيام بمجازر الحصن في الغردقة ووادى دارا شمال البحر الأحمر وحجز سفاجا، وذلك تحت إشراف أطباء المديرية لضمان الصحة العامة.
ودعت المديرية المواطنين إلى الالتزام بالتعليمات والاشتراطات الصحية في ذبح الأضحية، وأكدت أهمية الذبح في المجزر لحماية البيئة من التلوث وضمان نظافة اللحوم وتجنب العقوبات، تنفيذًا لقرار محافظ البحر الأحمر، مشيرة إلى تخصيص 5 مجازر تابعة لوزارة الزراعة بالإضافة إلى 3 مجازر خاصة تحت إشراف بيطري البحر الأحمر.
وأشارت إلى أن المجازر الخمس التابعة للوزارة تقع في مدن الغردقة وراس غارب والقصير وسفاجا والشلاتين، بينما توجد 3 مجازر خاصة في الغردقة وسفاجا ومنطقة وادى دارا شمال البحر الأحمر، وتتم عمليات الذبح بالمجان خلال أيام العيد.
كما أوضحت أن كل مجزر يتوفر به طبيبان بيطريان وإداري للإشراف على أعمال الذبح وفحص الأضحية قبل وبعد الذبح، مع تشكيل غرفة عمليات مركزية بفرع المديرية في الغردقة وغرف عمليات بكل إدارة بيطرية.
وأشارت أيضًا إلى أنه سيتم توقيع غرامة فورية قدرها 50 ألف جنيه في حال الذبح في الشارع، من خلال لجان تفتيش تم تشكيلها من عدة جهات للمرور على الشوارع خلال أيام العيد.