دعا الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية وعلاج السمنة، إلى توخي الحذر وعدم الإفراط في تناول اللحوم بكميات كبيرة، خاصة خلال عيد الأضحى.
وأشار خلال مداخلة هاتفية في برنامج «صباح البلد»، إلى أهمية الالتزام بجرعات محددة عند تناول اللحوم، حيث يجب ألا تتجاوز حصة الأطفال 150 جرامًا يوميًا، بينما يُنصح الشباب بتناول 250 جرامًا، أما كبار السن فيفضل أن يقتصر تناولهم على 100 جرام فقط في العيد، وفي الأيام العادية يُفضل تجنب اللحوم الحمراء واستبدالها بالدجاج والأرانب والأسماك.
وأضاف: «من الضروري أن يشتري أي شخص يتناول اللحوم شمامًا وبطيخًا، فهما يساعدان في توازن الصوديوم الموجود في اللحوم، حيث أن اللحوم تحتوي على نسبة من الصوديوم التي قد تؤدي إلى احتباس السوائل، بينما الشمام والبطيخ يعملان على إدرار البول، مما يساهم في تحقيق التوازن، كما أن كليهما غنيان بالبوتاسيوم الذي يساعد في خفض ضغط الدم»
وذكر أن هناك أربعة أنواع من اللحوم، حيث تعتبر اللحمة الجملي هي الأقل دهونًا والأكثر فائدة، تليها اللحمة الضاني، ثم اللحمة البقري، وأخيرًا الكبدة والكلاوي التي تحتوي على سعرات حرارية ودهون أعلى مقارنة باللحوم العادية.