أشار حازم الأشموني، محافظ الشرقية، إلى سير العمل بشكل منتظم في منظومة توريد محصول القمح المحلي بجميع مواقع التخزين، حيث تواصل هذه المواقع جمع وتخزين القمح من الموردين والمزارعين منذ بدء موسم التوريد للعام الحالي، وذكر أن الكمية الإجمالية التي تم توريدها حتى الآن بلغت 596307 طن و898 كيلو جرام من الأقماح المحلية.
في هذا السياق، أوضح المهندس عماد محمد جنجن، وكيل وزارة الزراعة، أن الحقول الإرشادية المزروعة في مختلف مراكز ومدن المحافظة تتنوع بين أراضي قديمة تضم 56 حقل فردي، وأراضي جديدة تشمل 7 حقول فردية بمساحة فدان واحد، بالإضافة إلى 15 حوض سمكي بمساحة 410 فدان في المزارع السمكية، وكذلك 8 حقول فردية في الأراضي الملحية.
من جهته، أشار المهندس عبد الكريم عوض الله، وكيل وزارة التموين، إلى أنه يجب أن تتوافق أماكن التخزين مع شروط معينة، مثل استلام القمح في الصوامع المعدنية والأسمنتية، وكذلك الحقلية والبناكر والهناجر، والشون الأسمنتية والأسفلتية التي تتوافق مع معايير التخزين، وقد تم معاينتها من قبل مديرية التموين المختصة ولجان الجهات المعنية، بما في ذلك وزارة التموين وهيئة سلامة الغذاء والهيئة العامة للسلع التموينية والجهات المسوقة التابعة لها.
وأضاف وكيل الوزارة أنه يتم إرسال نماذج المعاينة للوزارة معتمدة من مدير المديرية، موضحاً مدى صلاحية أماكن التخزين للاحتفاظ بالقمح المحلي والسعة التخزينية بالطن، وذلك قبل بدء موسم التوريد لاعتمادها من اللجنة العليا لاستلام الأقماح المحلية.