عندما تُشخَّص بارتفاع ضغط الدم، قد تبدأ في التفكير مليًا في كل ما تتناوله يوميًا، وتطرح على نفسك سؤالًا حول ما إذا كانت قهوتك الصباحية المعتادة قد تؤثر سلبًا على صحتك، ورغم أن القهوة تُعتبر من المشروبات المحبوبة لدى الكثيرين، فإن القلق من تأثيرها على ضغط الدم يبدو مبررًا، فهل بالفعل ترفع ضغط الدم؟، إليك نظرة علمية من موقع «Prevention»، مدعومة بتوصيات جمعية القلب الأمريكية.
كيف تؤثر القهوة على ضغط الدم؟
يمكن أن تتسبب القهوة، وبالتحديد الكافيين الموجود فيها، في ارتفاع مؤقت في ضغط الدم لدى بعض الأشخاص، خصوصًا الذين لا يعتادون على شربها، وهذا ما يوضحه الدكتور تشنج هان تشين، طبيب القلب التداخلي ومدير برنامج القلب الهيكلي بمركز ميموريال كير سادلباك الطبي في كاليفورنيا.
وفقًا لتحليل أُجري على 11 تجربة عشوائية، وُجد أن الكافيين قد يُسبب ارتفاعًا ملحوظًا في ضغط الدم لدى البالغين، خصوصًا أولئك الذين تناولوه لأقل من أسبوع، بينما من اعتادوا على شرب الكافيين لأكثر من أسبوع، كانت التأثيرات لديهم أقل حدة.
وفي دراسة نُشرت في مجلة جمعية القلب الأمريكية، وُجد أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع حاد في ضغط الدم والذين يتناولون كوبين أو أكثر يوميًا، يزداد لديهم خطر الوفاة من أمراض القلب أو السكتة الدماغية، ومع ذلك، لم يظهر هذا التأثير لدى من لديهم ضغط دم طبيعي أو أقل من المعدل المرتفع.
لماذا قد ترفع القهوة ضغط الدم؟
السبب الرئيسي يعود إلى الكافيين، الذي يمنع إفراز مادة الأدينوزين، وهي مركب يُساعد على استرخاء الأوعية الدموية، وعندما يتم منع إفرازها، تضيق الأوعية، مما يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم، خصوصًا لدى من لا يستهلكون الكافيين بانتظام.
ماذا يحدث إذا شربت القهوة يوميًا؟
من المثير للاهتمام أن الجسم قد يطور نوعًا من «التحمل» تجاه الكافيين بمرور الوقت، فبحسب تقارير طبية، الأشخاص المعتادون على شرب القهوة يوميًا غالبًا لا يعانون من زيادات كبيرة في ضغط الدم على المدى الطويل، رغم وجود بعض الارتفاعات المؤقتة بعد الشرب.
عوامل تؤثر على تأثير القهوة في ضغط الدم:
تأثير الكافيين ليس موحدًا، بل يتغير بناءً على عدة عوامل:
1- الوراثة، حيث يستقلب بعض الأشخاص الكافيين بسرعة أكبر من الآخرين، 2- العمر، حيث يكون التأثير أقوى لدى صغار السن، 3- التدخين، الذي يزيد من تأثير الكافيين بسبب تسريع عملية الأيض، 4- نوع القهوة وطريقة التحضير، حيث تختلف كمية الكافيين من نوع لآخر.
نصائح لمصابي ارتفاع ضغط الدم
إذا كنت لا تشرب القهوة بانتظام، من الأفضل تجنب الكافيين أو التقليل منه، أما إذا كنت من المعتادين على شربها، فقد لا يكون التأثير كبيرًا، لكن من المهم مراقبة استجابتك الشخصية.
ينصح الأطباء بمراقبة الأعراض والمزاج بعد شرب القهوة، وإذا شعرت بالتوعك أو تسارع ضربات القلب، فمن الأفضل تقليل الكمية أو التوقف.
كما يُفضل تجنب الكافيين قبل قياس ضغط الدم، لأنه قد يعطي قراءة غير دقيقة.
ما هي الكمية الآمنة من القهوة يوميًا؟
بشكل عام، يُوصى بألا تتجاوز كمية الكافيين اليومية *400 إلى 450 ملليجرامًا، أي ما يعادل 3 إلى 4 أكواب من القهوة، ولكن لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو لديهم حساسية تجاه الكافيين، فقد تكون الكمية المسموح بها أقل من ذلك.
كيف تفحص ضغط دمك في المنزل؟
إذا كنت مصابًا بارتفاع ضغط الدم، فإن قياس ضغط الدم في المنزل يساعدك على المتابعة الدقيقة، استخدم جهاز قياس أوتوماتيكي يوضع على الذراع، ويفضل الفحص في نفس الوقت يوميًا، مع تجنب تناول الكافيين أو ممارسة الرياضة قبل 30 دقيقة من القياس.
اطلع أيضًا: