ضبط 300 كيلو من الجبن الفاسد في مخزن غير مرخص بالقليوبية: تفاصيل التحقيقات والإجراءات المتخذة
قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالقليوبية بتنظيم حملة استهدفت المحال الغذائية بهدف التأكد من جودة المنتجات المقدمة للمواطنين، وذلك في إطار حرص المديرية على متابعة المنشآت الغذائية لضمان وصول غذاء آمن للمستهلك، وقد تم تنفيذ الحملة تحت إشراف الدكتور بكرى سعيد، مدير الإدارة الصحية ببنها في محافظة القليوبية.
أسفرت الحملة عن ضبط 300 كجم من الجبن الأبيض غير المطابق للمواصفات، حيث تم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات عشوائية لإرسالها إلى معامل بنها للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وقد أظهرت النتائج عدم مطابقة هذه العينات للمواصفات المقررة، ويجري الآن عرض القضية على النيابة العامة للنظر فيها واتخاذ الإجراءات المناسبة.
كما تم تحرير محضر لعدم استيفاء المخزن للشروط الصحية، بالإضافة إلى تحرير محاضر لعدم حمل العمال شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض الجلدية والمعدية، وقد أوصت اللجنة بغلق المخزن بسبب انتهاء ترخيصه ووجود نقص في الاشتراطات الصحية الخاصة بالمنشأة.
جاء ذلك بالتنسيق بين الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي، مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ومحمود صابر، مراقب الأغذية بالمديرية، وشارك في الحملة من مكتب أغذية بنها أحمد عبدالمنعم، رئيس المكتب، وأشرف فهيم، مفتش الأغذية.