في منطقة النزهة بمدينة قنا، قام مجموعة من الشباب اليوم الجمعة بتوزيع أطباق من البليلة بالكوارع مع خبز جاف يُعرف بـ “قرقوش” على المواطنين، وذلك بعد الانتهاء من صلاة عيد الأضحى المبارك، وهي عادة يتبعها أهل المنطقة في كل عيد.
قنا.
يقول حمدى مغربى، نقاش، إن توزيع البليلة بالكوارع هو تقليد سنوي يحرص عليه سكان المنطقة بعد كل عيد، سواء كان عيد الفطر أو عيد الأضحى، ويشمل توزيع “البليلة بالكوارع” مع العيش الشمسي الصعيدي الذي يتم تحميصه ويطلق عليه “قرقوش”، حيث يتم عصر الليمون عليه داخل الأطباق وتوزيعها مجانًا على أهل المنطقة والمارين في الشارع، وذلك بعد دعوة من القائمين على تحضير هذه الأكلات.
قنا.
وأضاف أن هذه العادة السنوية تهدف إلى تقوية العلاقات المجتمعية وتعزيز روابط المحبة والتعاون بين الناس، مشيرًا إلى أن التحضيرات لهذه الأكلات تبدأ ليلة العيد حيث يتم توفير المكونات وتجهيزها، ثم يتم إعدادها في الصباح الباكر بعد صلاة العيد وتوزيعها على الجميع.
قنا.