ضبط زيوت مغشوشة ولحوم فاسدة: 110 مخالفة في مخابز بني سويف تكشف عن انتهاكات خطيرة

ضبط زيوت مغشوشة ولحوم فاسدة: 110 مخالفة في مخابز بني سويف تكشف عن انتهاكات خطيرة

تواصل محافظة بني سويف جهودها المكثفة لضبط الأسواق ومواجهة مخالفات الغش التجاري والتلاعب بالسلع، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، الذي أكد على ضرورة تعزيز الرقابة على الأسواق والمخابز والمنشآت التجارية لحماية حقوق وصحة المواطنين، وضمان توفر السلع الأساسية بجودة وأسعار مناسبة.

وفي هذا السياق، أوضح المهندس محمد عبدالرحمن، مدير التموين ببني سويف، خلال تصريحاته الصحفية اليوم، أن الحملات التموينية أسفرت عن تحرير 110 محاضر متنوعة للمخابز البلدية خلال فترة العيد، حيث شملت المخالفات إنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات، وعدم إعلان مواعيد التشغيل، وعدم نظافة أدوات العجين، وعدم صرف بون للمواطنين، بالإضافة إلى التصرف في حصص الدقيق المدعم، وغلق المخابز دون إذن، وفيما يتعلق بالرقابة على البدالين التموينيين، تم تحرير 13 محضرًا لمخالفات متنوعة مثل عدم استخراج شهادات صحية سارية، والغلق خلال أوقات العمل الرسمية، وعدم إعلان الأسعار، حيث بلغت نسبة صرف المقررات التموينية 50% من إجمالي الحصص المقررة لشهر يونيو.

كما تمكنت الأجهزة الرقابية من ضبط مصانع ومنشآت غذائية غير مرخصة تمارس أنشطة إنتاج سلع باستخدام مواد مجهولة المصدر، حيث تم ضبط 8 أطنان فريك، و2 طن برغل، و2 طن كمون، و200 كجم فلفل أسود، بالإضافة إلى 15 جوال دقيق بلدي مدعم، غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وضمن جهود الحملات، تم ضبط مصنع لإعادة تدوير الزيوت المعدنية المستعملة وبيعها كمستحضرات جديدة، حيث تم التحفظ على 50 طنًا من الزيوت قبل التنقية، و20 طنًا بعد التنقية، و200 طن من خامات مجهولة المصدر، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وفي مجال تصنيع الأعلاف، تم ضبط مصنعين غير مرخصين يستخدمان أقماحًا محلية ومواد غير مطابقة، وتم التحفظ على كميات من الأقماح وأدوات الإنتاج، كما تم تحرير محاضر بالمخالفات.

وفيما يتعلق بالأغذية الفاسدة، تم تحرير 7 محاضر لحيازة وعرض سلع غذائية منتهية الصلاحية، منها لحوم مجمدة وحلويات للأطفال، بالإضافة إلى 4 محاضر لثلاجات حفظ الأغذية لحيازتها 2 طن لحوم مجمدة و50 طنًا من الدهون والأحشاء الفاسدة، و100 كجم من الكفتة والحواوشي غير الصالح للاستهلاك، كما تم تحرير محضرين ضد أفراد قاموا بتجميع 14 طنًا من القمح البلدي المدعوم لاستخدامه في غير الغرض المخصص، وضُبط تاجر حاول توريد قمح فاسد إلى الصوامع الحكومية.

وفي مجال الجزارة، أسفرت الحملات عن تحرير 35 محضرًا لعرض لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتم التحفظ على 300 كجم لحوم، كما تم تحرير 19 محضرًا لعدم إعلان الأسعار داخل المحلات، و40 محضرًا لعدم استخراج الشهادات الصحية للعاملين.

وأكد المحافظ على استمرار الحملات الرقابية بالتعاون مع الجهات المختصة، ضمن خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، ودعم المبادرات الرئاسية لتوفير السلع بأسعار مناسبة، خاصة مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك.