أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن المجازر الحكومية المعتمدة في جميع المحافظات قامت باستقبال وتنفيذ عمليات الذبح لأكثر من 28 ألف أضحية بالمجان للمواطنين، من الأبقار والجاموس والماعز والأغنام والجمال، وذلك خلال الأيام الثلاثة الأولى من عيد الأضحى المبارك.
وفي هذا السياق، أوضح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن المجازر الحكومية شهدت إقبالًا كبيرًا من المواطنين هذا العام، مشيرًا إلى توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بضرورة الإشراف والمتابعة، وإجراء الفحص الظاهري على الماشية قبل الذبح للتأكد من سلامتها، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
وأضاف «الأقنص» أنه خلال الأيام الثلاثة الأولى من عيد الأضحى المبارك تم ذبح حوالي 28200 رأس من الأبقار والجاموس والماعز والأغنام، بالإضافة إلى الجمال كأضاحٍ، حيث تم ذبح 7915 رأسًا خلال اليوم الثالث للعيد، مما يعكس الإقبال غير المسبوق من المواطنين للاستفادة من خدمات المجازر الحكومية، وخاصة الإشراف البيطري المتكامل.
وأكد رئيس الهيئة أن جميع المجازر الحكومية متاحة أمام المواطنين لذبح أضاحيهم بالمجان خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وحتى نهاية أيام التشريق، مشيرًا إلى تطبيق أعلى معايير الأمان والسلامة الغذائية من خلال الفحص الظاهري قبل الذبح، والكشف الدقيق بعد الذبح والسلخ والتجويف، وفتح العقد اللمفاوية للتأكد من صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي وخلوها من أي أمراض.
وأوضح «الأقنص» أن الهيئة تابعت سير العمل داخل المجازر خلال الثلاثة أيام الأولى من العيد، وحرصت على توفير المناخ الملائم لعمليات الذبح والتقطيع والتعبئة، بما في ذلك تواجد جمعيات المجتمع المدني داخل المجازر لذبح أضحياتهم في بيئة آمنة وصحية، مع التأكيد على ضرورة تطبيق اشتراطات الرفق بالحيوان أثناء النقل والذبح.