تابع اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، وكيل الوزارة ومدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، سير العمل بالمجازر واستقبال أضاحي المواطنين مجانًا، وذلك بالتعاون مع مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأطباء إدارة الإرشاد، حيث سادت أجواء من الفرح والسعادة، كما تم الكشف على الأضاحي قبل الذبح، والكشف على اللحوم بعد الذبح، واستضافة الأضاحي حتى الانتهاء من عملية الذبح، بالإضافة إلى الإشراف على أعمال الذبح وتجهيز وتعبئة اللحوم الخاصة بالجمعيات الأهلية.
وأكد مدير المديرية أنه تم ذبح 561 أضحية داخل المجازر الحكومية بالمجان خلال ثالث أيام عيد الأضحى، وتم تفعيل غرفة العمليات المركزية بمديرية الطب البيطري، وكذلك الغرف الفرعية بالإدارات الخارجية التابعة للمديرية بالمراكز المختلفة داخل المحافظة، لاستقبال الشكاوى، وتفعيل بروتوكول التعاون مع جهاز شؤون البيئة لضبط حالات الذبح خارج المجازر المخصصة، مما قد يتسبب في تلوث اللحوم والبيئة بمخلفات الأضاحي، وذلك حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وأشاد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، بمجهودات مديرية الطب البيطري خلال أيام عيد الأضحى المبارك، حيث تم الإشراف على أعمال ذبح الأضاحي للمواطنين بالمجان داخل المجازر الحكومية المعتمدة، ومنع الذبح في الطرق أو الشوارع أو خارج المجازر حفاظًا على سلامة لحوم الأضاحي وعدم تلوث البيئة، مع توقيع غرامات على المخالفين، كما تم تكثيف التفتيش على محلات الجزارة ومحلات بيع وحفظ وتداول اللحوم، بالتعاون مع مباحث التموين والرقابة التموينية، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة، وذلك للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.